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2019中国(广东)月饼文化节暨首届岭南中秋文化

2019-07-21   阅读:70

  

2019中国(广东)月饼文化节暨首届岭南中秋文化嘉年华

  月饼是久负盛名的中国传统糕点之一,中秋节吃月饼已成为中国传统习俗,寓意团圆和睦。月饼与各地饮食习俗相融合,发展出广式、京式、苏式、潮式、滇式等月饼。随着经济的发展,月饼制作已成为一种产业,医疗保障人员今陆续进驻主会场各酒店,其中广东省作为全国焙烤食品大省,是月饼生产重镇,全国月饼80%为广式月饼。 活动主办方在新闻发布会上介绍,这次月饼节的活动主题定位为“共迎中秋佳节,传承中华文明”,并第一次从室内走向室外,目的是通过举办一系列活动和节目,让广大市民游客更深地感受月饼的文化内涵,切实感受传统文化的魅力和中秋传统佳节氛围。 活动主办方公布了活动的重点内容,启动广州参评“中国月饼之都”,举办“首届粤港澳中秋月饼文化交流会”,发布2019中国月饼行业市场趋势、月饼质量行业抽查检验结果,展示各地中秋特色文化栏,进行中秋文化活动汇演,开展“中秋月饼寄真情”活动,向广州市福利院、敬老院赠送月饼,还将评选岭南金牌月饼、岭南手信百佳品牌、广东月饼行业十大人物等奖项。活动现场将举办岭南烘焙优质产品展、岭南特色特产美食展,各种特色月饼免费品尝,此外,还有民俗中秋祈福文化表演,广大市民游客届时可以现场亲身体验,感受节日的氛围。 为弘扬中秋传统文化,促进月饼行业健康发展,广东省焙烤食品糖制品产业协会将于2019年8月7日至11日,在广州北京路步行街隆重举办2019中国(广东)月饼文化节暨首届岭南中秋文化嘉年华系列活动。 据了解,本次中国月饼文化节助力北京路乃至广东打造中秋文化节庆活动品牌,得到了广州市越秀区政府、广州北京路核心区管委会的大力支持。

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